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| 信息索引號 | 014006438/2025-01782 | 生成日期 | 2025-04-07 | 公開日期 | 2025-04-07 |
| 發(fā)布機構(gòu) | 無錫市市場監(jiān)督管理局 | 附件下載 | — — | ||
| 內(nèi)容概述 | 無錫市市場監(jiān)督管理局不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況通告編號：FC2025003 | ||||
無錫市市場監(jiān)督管理局不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況通告
編號：FC2025003
江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于24批次食品不合格情況的通告（2025年第3期）》（以下簡稱《通告》2025年第3期），其中有2批次不合格食品涉及我市 2家食品經(jīng)營單位 ?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況通告如下：
一、小碗
（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?025年第3期）涉及濱湖區(qū)貴明蘭州 拉面店使用的小碗，本批次抽檢結(jié)果顯示，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）風(fēng)險控制及核查處置情況。無錫市濱湖區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達濱湖區(qū)貴明蘭州拉面店，并啟動核查處置工作。經(jīng)查，當事人使用清洗消毒不合格餐具。濱湖區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對當事人作出責(zé)令改正違法行為并給予警告的處罰決定（決定書編號：錫濱市監(jiān)當罰〔2024〕榮巷第110402號）。
二、雞蛋糕
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。《通告》（2025年第3期）涉及梁溪區(qū)跳小跳食品銷售店（個體工商戶）銷售的雞蛋糕，本批次抽檢結(jié)果顯示，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ╋L(fēng)險控制及核查處置情況。無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達梁溪區(qū)跳小跳食品銷售店，并啟動核查處置工作。經(jīng)查，當事人共購進上述批次不合格產(chǎn)品1箱(2公斤/箱),銷售單價12.8元/斤,已全部售出, 因無消費者退貨未有召回。鑒于當事人履行了進貨查驗義務(wù)，對經(jīng)營的涉案食品不合格不知情并能如實說明其進貨來源,無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定對當事人不予行政處罰（錫梁市監(jiān)不罰﹝2025﹞03第1號）。
無錫市市場監(jiān)督管理局
2025年4月7日
來源：無錫市市場監(jiān)督管理局
